आलू-पाइनएप्पल रायता बनाने की रेसिपी, जाने विधि

 आलू-पाइनएप्पल रायता बनाने की रेसिपी, जाने विधि

सर्दियां आते ही सबसे बड़ी टेंशन होती है कि अब तो फैट की चर्बी बढ़ना ही है. पर आपकी जानकारी के लिए बताते चलें कि कुछ छोटी बातों का ध्यान रख आप अपने बढ़ते मोटापे पर काबू पा सकते हैं. हेल्दी फूड में लोग सोचते हैं यार ऑप्शन ही कुछ नहीं है, वहीं ओट्स, सलाद, दलिया व कॉर्नफ्लैक्स. आपकी जानकारी के लिए बताते चलें कि रायता भी एक बेहतर ऑप्शन है.


अगर इसमें कुछ फेरबदल किया जाए तो ये आपके लिए बेहतर ऑप्शन होने कि सम्भावना है. हम आपको बता रहे हैं आलू-पाइनएप्पल रायता बनाने की रेसिपी, जो आपको रखेगी फिट.

दो से चार लोगों के लिए, बनाने में लगेंगे 20 मिनट

आवश्यक सामग्रियां

दो कप दही
एक कप अनानास (पाइनएप्पल) छिलकर कटा हुआ
एक आलू उबला हुआ
एक छोटा चम्मच चाट मसाला
स्वादानुसार नमक

गार्निशिंग के लिए

हरे धनिया की पत्तियां

बनाने की विधि-

- उबले आलू को छीलकर चौकोर टुकड़ों में काट लें.
- एक बर्तन में दही डालकर, एक चम्मच से अच्छी तरह फेंट लें.
- अब दही में अनन्नास (पाइनएप्पल), आलू, चाट मसाला व नमक डालकर मिक्स करें.
- बस तैयार हो गया आलू-पाइनएप्पल रायता, कुछ देर के लिए इसे फ्रिज में रखकर ठंडा करें व फिर कटोरी में डालकर कटी हरे धनिया की पत्ती डालकर सर्व करें.